June Bug
리큐어 베이스
셰이크
Collins Glass
레시피
| Midori(Melon Liqueur) | 1oz |
| Coconut Flavored Rum | 1/2oz |
| Banana Liqueur | 1/2oz |
| Pineapple Juice | 2oz |
| Sweet & Sour Mix | 2oz |
해설
준 벅은 미도리(멜론 리큐어)를 중심으로 코코넛 럼·바나나 리큐어·파인애플주스·스위트앤사워 믹스를 더한 달콤한 트로피컬 칵테일입니다. 미도리의 선명한 연둣빛이 인상적입니다.
모든 재료를 셰이크해 콜린스 글라스에 따르고, 신선한 파인애플 조각과 체리로 장식합니다.
멜론·코코넛·바나나의 열대 단맛이 가득해 마시기 편합니다. 재료가 많아 덜 섞이기 쉬우니 얼음과 함께 충분히 셰이크합니다.
실기 시험 포인트
- 재료가 많으므로 셰이크로 충분히 섞습니다.
- 콜린스 글라스를 사용합니다.
- 가니쉬는 파인애플 조각 + 체리입니다.